◆前菜◆
桜鱒の盛り合わせ　季節の焼き野菜

◆スープ◆
２色スープのマリアージュ

◆魚料理◆
帆立ムースの蕪蒸しに金目鯛
金糸鱶鰭の紬餡

◆肉料理◆
和牛背肉のフランベ　ハーブの香り

◆お食事◆
祝鯛の土鍋炊き込み御飯香の物
焼き海苔の味噌仕立て

◆デザート◆
季節のフルーツケーキ